テーブルセッティングや引き菓子なぞを決めてきたのです。
しかし、お菓子の試食会は素晴らしい会でありました。
遠慮もせず、もしゃもしゃ食べてきましたが、デメルと、アンリ シャルパンティエが一際美味しかったなあ・・・
あ、アンリ シャルパンティエってシー キューブと同じ会社なんですね。知らなんだ
あの、、美味しい、有名な、四角い、赤い、ケーキ・・・
そう、これこれ
で、試食会ではマリアージュ用のフィナンシェやクリームビスケットなどをもぐもぐ。
この!クリームビスケットに小さく感激です!
牛から、そして製法からこだわったバターを使用ということなのですが、確かにバターの味がんまい!!
牛にNo.1とか2とかがあるってご存知でした?
種類じゃなくて、個体であるんだそうです。No.1の牛さんはひときわ美味しいバターをつくるんだって。
個別の袋包みに、ひっそりとNo.が記載されているこだわりっぷりでした。
味わって食べたいこってりクッキー。
デメルは文句なしに美味しいうえに、とにかく箱がかわいくて・・・箱欲しさに選びました。
かわいい箱のはホールで他より千円高いんですけど、箱代です。
色々済ました帰り際、もう一度会場に寄って
その2メーカーをぱくぱくしてきました。しあわせ
お店の中に街頭があったり、内装が素敵なお店。ゆっくりした、気取らないイタリアンを頂きます。
それから食後はハーゲンダッツで、季節のモンブランデザートを・・・って、
あれ、
昨日の食料履歴、書き出してみると怖いものがありました。
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